دستور پخت چیکن استراگانف یک غذای روسی دلچسب و پرطرفدار
چیکن استراگانف یک نوع غذای روسی است که از تکه‌های گوشت مرغ به همراه خامه تشکیل شده است. پس از ابداع آن در قرن نوزدهم میلادی در روسیه، این غذا در ایران، اروپا، آمریکای شمالی، استرالیا، جنوب آفریقا، لبنان و برزیل نیز رواج پیدا کرد. علت نام گذاری این غذا احتمالا به خانواده استراگانف باز می گردد، هرچند که برخی احتمال می دهند این نام از فعلی در زبان روسی گرفته شده باشد که به معنای تراشیدن و رشته رشته کردن می باشد. نوع دیگر این غذا که در آن از تکه های گوشت به جای مرغ استفاده می شود بیف استراگانف نامیده می شود. حال در این مطلب قصد داریم تا دستور پخت چیکن استراگانف بی نهایت پرطرفدار را آموزش دهیم. هم اکنون می توانید برای دیدن طرز تهیه این غذای خوشمزه به ادامه مطلب مراجعه کنید…
دانلود رایگان سریال ایرانی مانکن